上次來柬埔寨已是七年前,那時候一個人膽粗粗由泰國開始旅行,再由柬埔寨坐巴士到越南,最後在印度作終點,整整一個月看過繁榮璀璨、純樸原始,亦感受過濃濃的人情味,柬埔寨是四個地方中印象最深刻的。
還記得抵達暹粒的第一晚,到預訂的旅舍check-in,職員才告知床位已滿,我要另找住宿。還在猶豫去向時,載我到旅舍的tuktuk司機主動帶我到附近的旅館,走了幾間終於找到房間。
人與人的緣份很奇妙,出發前我還未決定要租的士、租tuktuk還是騎單車去吳哥窟,正因為床位的意外,我就請他當我三天的司機載我到吳哥窟。
乘tuktuk遊吳哥窟是很特別的體驗,雖然吃盡沙塵,不過也拉近了與柬埔寨人的距離。司機不但帶我到只有當地人去的餐廳,試地道便宜的菜式,他更連續兩天的午餐都主動請客,又說很多柬埔寨人的生活文化及他自己的一些家庭故事,讓我在三天裡認識到更多柬埔寨。
再來到暹粒,地方發展明顯比以前好,配套、餐飲、住宿選擇多了,遊客也愈來愈多。對現在的柬埔寨有種說不清的感覺,不過吳哥窟的建築還是那麼耐看,日出依舊美麗,七年前後在同一個地方看,一樣令人著迷。
【交通】
香港往返暹粒
柬埔寨吳哥航空自2017年10月開始香港至暹粒直航航線,逢星期四、日出發,往來香港及暹粒兩地,飛行時間約2小時35分。像我這樣4天快閃暹粒,星期四晚上6時25分香港起飛,8時抵達暹粒;星期日早上8時25分暹粒起飛,11時45分抵港。機票連稅約1775港元,包括20公斤寄艙行李,無飛機餐,乘客可於機上購買杯麵及飲料,約2至4美元。
嘟嘟車
亦即是tuktuk,跟泰國常見的三輪車差不多,後座坐三至四位乘客。往來市區單程約1至2美元。
【住宿】
柬埔寨有很多住宿選擇,外國年輕背包客多住在青年旅舍,有些旅館的獨立房間也不太貴。若打算花多點時間待在酒店,可選擇市中心一些較大型的住宿,由幾百至千幾港元一晚,條件蠻不錯,也很適合來度假。像我這次住的兩間酒店,一家設計時尚有型格,另一家是法式建築與傳統柬埔寨手工藝品結合。
The Aviary是一家精品酒店,以鳥園作主題,由酒店外觀到房間的壁畫設計、鳥籠吊燈及傢具擺設都一絲不苛,用上傳統柬埔寨手工藝製品,於不同角落種了多種熱帶植物,室內外的大自然元素,像置身城市裡的綠洲。聽職員說酒店的泳池水有海鹽成分,游一圈皮膚即時滑嘟嘟。
酒店的半自助餐是All-you-can-eat,有柬式湯河、炒麵飯等選擇,還要。結束一天行程後,黃昏到頂樓酒吧喝杯雞尾酒,俯瞰暹粒夜景。酒店位於暹粒市中心,步行去夜市及酒吧街只需數分鐘,一定要試試地道的柬式火鍋,約20美元已吃到飽
。
地址:#09, Tep Vong Street, Siem
Reap, Cambodia
電話:+855 63 767 876-8
The
Heritage Suites Hotel
酒店保留法式建築,亦加入柬埔寨傳統手工藝品和佛像擺設,混合新舊元素,整個空間帶出強烈格調。白天像走進一家法式咖啡店,晚間餐廳點起燭光,與另一半享用法柬fusion菜,氣氛浪漫有情調。
這裡更特別的是酒店接送出動到1968年Benz,坐著它駛到暹粒街頭,馬上成為眾人焦點。
地址:Near Wat Polanka, Slokram
Village, Khum Slok Kram, Siem Reap, Cambodia
電話:+855 63 969 100
【景點】
進吳哥窟須出示吳哥窟通行証,而且每個入口都有保安檢查,因此須好好保管通行証,証上亦印有個人照及到期日。一般tuktuk或包車司機都會先帶乘客去做証,通行証分三種:1日(37美元)、3日(62美元)及7日(72美元)。3日証是指一星期內任何3日使用,而7日証是指一個月內任何7天。
【飲食】
柬式火鍋
我是火鍋迷,去不同國家都喜歡試試地道火鍋,東南亞國家的火鍋各有特色,泰式及越式口味上較豐富,酸辣湯灼海鮮非常匹配;柬式火鍋則特別在同時燒烤及吃火鍋,湯底較單調,不過肉類款式多,如基本的雞牛豬羊魚,還有田雞、鱷魚、袋鼠肉……
還記得幾年前在柬埔寨吃柬式火鍋,30幾度高溫下,坐在路邊一家無冷氣的餐廳,邊灼菜邊燒肉,大汗淋漓,味道說不上出眾,卻吃盡風味。
暹粒酒吧街中段有幾間柬式火鍋BBQ餐廳,我們光顧的是Easy Speaking
Restaurant,點了二人套餐,由19美元起,包6種肉類、蔬菜盆及麵飯。一杯吳哥啤酒0.5美元,飲飽食醉也不過是20美元左右。
Golden
Monkey
在吳哥窟路過一架賣沙冰的Food
Truck,以新鮮水果加冰攪拌,有多款口味選擇,點了青檸蜂蜜沙冰,感覺很清新;另一健康推介芒果香蕉沙冰,粒粒芒果配香蕉片,售2.95美元。烈日當空,行了半天幾乎中暑,喝一口沙冰,清甜好飲又解渴!
【購物】
暹粒有DFS免稅店,樓高兩層,除名牌衣物手袋外,也有柬埔寨製造的手信,如椰子油、茶葉、調味料等等。DFS免稅店有提供免費tuktuk車接送,只需通知酒店職員代為聯絡就可以。
【按摩】
當地按摩價錢不太貴,在酒吧街隨便走進一間按摩店,60分鐘腳底按摩只是6美元,質素雖不夠在泰國按的手勢好,不過這價錢也沒太多要求了。
【簽證】
持BNO及香港特區護照均須申請簽證,可網上申請電子簽證,或到柬埔寨駐港總領事館辦理,可逗留30天。
電子簽證
準備數碼照片1張、護照電子副本、36美元。
柬埔寨駐港總領事館
攜帶身份證明文件、相片1張、20美元。
地址:香港九龍尖沙咀梳士巴利道3號星光行1218室
辦公時間:星期一至五0900-1300, 1400-1700
電話:2546 0718
【天氣】
柬埔寨全年平均溫度為攝氏26至35度,屬熱帶地區。
【貨幣】
柬埔寨瑞爾和美金,當地交通工具、餐廳、按摩店多以美金結算,出發前先到銀行或找換店兌換適量美金。
【語言】
柬埔寨語或英語。
【時差】
時間比香港慢一小時。
【電壓】
230伏特,用兩腳幼圓或兩腳扁插頭。
【數據卡】
這次我是用個人持有的AirSIM漫遊數據卡,5天4G計劃98港元,電訊公司是Metfone。此外,購買AirSIM的數據計劃都可以額外得到包30分鐘免費AirTalk通話分鐘,可用來打電話去香港。電訊公司Metfone在暹粒的訊號接收算穩定,一般市區範圍網速都快,唯吳哥窟內基本上都沒有訊號。
AirSIM漫遊數據卡操作簡單,SIM卡能重複使用,去任何目的地用同一張,方便又環保。只需配合手機App,啟動帳號後選購目的地及日數計劃,並輸入出發日期,到埗後插入SIM卡,設定APN即自動連接當地網絡。數據計劃價錢雖比鴨寮街買到的貴一點,不過節省了出去買的時間,亦少了到期的限制。若行程需延長,可直接用App增值。
【建議行程】
第1天:香港➝暹粒➝酒店check-in➝晚餐
第2天:酒店早餐➝DFS免稅店購物➝午餐➝老市場➝夜市➝晚餐
第3天:吳哥窟看日出➝酒店早餐➝吳哥窟➝酒吧街晚餐
第4天:酒店check-out➝暹粒➝香港
第一天晚機到暹粒。4日3夜行程用一日吳哥窟通行証到吳哥窟參觀,另一天全日時間可自由安排活動,到市中心購物,或在酒店游水曬太陽。最後一天乘早機離開。
延伸閱讀:
鳴謝:柬埔寨吳哥航空
The Aviary Hotel The Heritage Suites Hotel
Angkor Palace Resort & Spa Cambodia Airport
The Aviary Hotel The Heritage Suites Hotel
Angkor Palace Resort & Spa Cambodia Airport
Email: iamtravelqueen@hotmail.com
因為打算同朋友年尾去柬埔寨旅行,上網做資料搜集的時候,看到你這篇介紹非常實用呀!
回覆刪除另外想說的是,發現了apple daily用了你內文的資料(住過的兩間酒店和去食的火鍋店)出了幾篇報導.....